Hiểu biết hơn sự khác nhau giữa hydrolyzed whey và whey

Trong số  tất cả các chất dinh dưỡng để giúp nuôi thân thể  chúng ta, protein là một loại thực phẩm có lợi nhất cho các người tham gia luyện tập thể thao. hình như đi kèm là các câu hỏi: cần bao nhiêu protein? Có nên sử dụng thường trực không ? Có bao nhiêu loại protein? Sự khác biệt giữa sữa protein isolate và sua protein concentrate?

Ở các bài viết trước tôi đã chia sẻ khá nhiều về các protein có trong tự nhiên. vì vậy, bài viết này tôi sẽ chia sẻ cho những bạn hiểu thêm về sự khác biệt hydrolyzed whey và  whey . Có thể bạn đã hiểu về whey nhưng chưa rõ về hydrolyzed whey ?

 

 

 

 

Hydrolyzedwhey là gì?

 

Hydrolyzed whey được tạo ra bằng cách thủy phân hoặc trước khi phân hủy, là một dạng protein hấp thụ nhanh có khả năng xây dựng cơ bắp, phục hồi và phát triển cơ. Protein ban đầu được điều chế từ một hỗn hợp của các axit amin và protein nhỏ hơn 

Một vài nhà sản xuất sản phẩm bổ sung cho thấy rằng quá trình tiêu hóa tốt sẽ làm tăng cường khả năng sinh học, vì vậy làm tăng sự tổng hợp protein trong cơ bắp. Bởi chúng hỗ trợ làm tăng thêm sức mạnh, Hydrolyzed   whey Có giá trị dinh dưỡng từ 30% đến 200% so với những loại whey bình thường khác

 

 

vận tốc hấp thụ của hydrolyzed whey ?

 

whey là một loại protein tiêu hóa nhanh có nghĩa là nó được tiêu hóa một cách  nhanh chóng và các acid amin  nhanh chóng được chuyển giao cho những mạch máu và cơ bắp. điều này đã được chứng tỏ ở khá nhiều nơi, người tham gia tập luyện,  vận động viên

 

Hydrolyzed whey

 

Về cơ bản, một nghiên cứu cho biết là các axit amin thiết yếu sẽ có nhiều hơn khi một người uống whey protein ( protein hấp thu nhanh ) trái ngược với casein ( protein hấp thu chậm ). Điều này có nghĩa nồng độ nhiều hơn của các axit thiết yếu gắn liền với sự  tổng hợp protein trong cơ bắp và nhiều hơn là lúc bạn nghỉ ngơi và sau khi tập luyện . Đây là một trong các nguyên nhân tại sao uống protein trước khi tập thể dục có thể coi được tốt như là uống lúc sau. những nhánh trong axit amin sẽ đc xuất hiện chính xác khi các lưu lượng máu tới các cơ vận động tối đa, qua đó sắp xếp các khối để xây dựng cơ ở các nơi cần thiết nhất

 

 

Hydrolyzed whey được tiêu hóa nhanh hơn Whey?

 

Phản ứng protein là ko vì khả năng sinh học độc độc lập, đó là nguyên nhân bạn nên chọn hydrolyzed whey . Có thể nói mức độ amino axit cao hơn rất nhiều so với whey . Sự khác nhau giữa hydrolyzed whey và protein bước đầu là ko đáng kể. như vậy, chỉ giản đơn là nếu chỉ dùng một protein hấp thu nhanh thôi là không đủ. Khi so sánh hydrolyzed whey Vàcasein ta sẽ thấy sự khác biệt

 

Hydrolyzed whey

 

Những gì các ngâm cứu cho biết là hydrolyzed whey không khi nào có thể tốt xấp xỉ gấp đôi như casein đc . Đó là sự khác nhau giữa hydrolyzed whey và casein

 

Protein Hydrolyzed tốt hơn các protein nguyên chất?

 

Câu đáp lại của chúng tôi được tìm ra trong những ngâm cứu là " ko " . Thủy phân casein là bổ sung còn thiếu với một protein hấp thu nhanh, nhưng điều này không làm tăng khả năng để kích thích sự tổng hợp protein. whey gấp hai lần sẽ đc tốt như casein bất cứ có hay không nó được thủy phân.

Một vài sản phẩm hydrolyzed whey thường đc mọi người dùng chọn như vp2 whey protein , iso 100 dymatize, hydro whey ...